Curinga - I percorsi notturni tra le vie del centro storico di Curinga di “ Vicoli e Gusti “

Curinga, Mercoledì 09 Agosto 2017 - 17:03 di Cesare Cesareo

   Continuano, nella tradizione, i suggestivi percorsi notturni tra le vie del centro storico di Curinga  con la manifestazione “ Vicoli e Gusti “ proposta dall’ “Associazione per Curinga “che tra qualche giorno festeggerà il suo 25° anno di attività . La dodicesima edizione della manifestazione, ha richiamato moltissime persone dell’ interland oltre ai tanti turisti che quest’ anno soggiornano nel nostro territorio. Tra le viuzze e i larghi che si aprono passo dopo passo, stand con tante prelibate pietanze della nostra tradizione culinaria: nicatuli, viscottina , formaggio, fagioli  all’ olio extra vergine dei nostri uliveti secolari , vrasciuoli e malangiani e tante altre specialità ,innaffiate con dell’ ottimo vino servito nelle coppe dell’ associazione. Un plauso all’ impegno dei soci, che hanno allestito le varie tappe , ma soprattutto alla maestria delle cuoche che con bravura, rispettando la più autentica tradizione, sono riusciti a far trascorrere una magnifica serata agli abituè e a quanti spinti dalla curiosità si sono lasciati coinvolgere piacevolmente accompagnati anche dalla simpatia orchertina  dell’  ”Agricol Tharant Band”  .   A conclusione di questo viaggio tra i sapori  del tempo, uno splendido colorato tavolo di dolci; con le torte, le crostate, i dolci fatti in casa e i liquori dai profumi ritrovati, in una calda notte di mezza estate.

       Cesare Natale Cesareo

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